Blackout Dinner

spirati dalla giornata mondiale dell’alimentazione del sedici Ottobre e dall’ Earth Overshoot Day una cena a lume di candela per tener viva la consapevolezza che le nostre scelte alimentari sono alla base di molti blackout a cui andiamo incontro:
a lume di candela parleremo di blackout energetico, cucina vegetale o onnivora? Parleremo dei mari e delle loro risorse sempre più ristrette, ci confronteremo con le difficoltà delle piccole api e delle conseguenze a cui andiamo incontro e in ultimo, del nostro blackout mentale..sappiamo ancora riconoscere il cibo?
Tra vivaci ricette e impetuose narrazioni scopriremo che forse un cambiamento può esistere ed è nella nostre potenzialità mantenerlo.