Spéziati! Il banco d’assaggio delle spezie

Nuovo appuntamento dedicato alle nostre amate spezie!
Mercoldì 17 Maggio presso Autentico ovviamente, con prenotazione super raccomandata, un incontro dedicato all’esplorazione della freschezza dei curry: dall’India il madras e l’affumicato e dalla Thailandia avremo il curry verde.
Vi troverete come sempre a degustare 3 ricette realizzate con le differenti spezie e potrete conoscerle nel miglior modo possibile, e cioè a tavola!!
Il costo dell’esperienza è 10€ bevande escluse, una piccola cifra che ci permette di colmare un attimo le spese che affrontiamo. Sarà ovviamente possibile acquistare le spezie e fare tutte le domande che vi vengono in mente al vostro disponibilissimissimo chef e patròn Luca Fogato!! Ospite in questo appuntamento Valeria titolare della bottega Bioessenziale di Biella che racconterà della forza e dell’energia degli oli essenziali che si possono ottenere da numerose spezie.